Главная / Информация / Профилактика коронавируса / Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
18 февраля
Сегодня в рамках учебной практики по МДК 03.02 студенты 4 курса "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" изучили технологию приготовления творожного сырка и узнали методы контроля качества производства хранения продукции, отвечающие требованиям стандартов. Также освоили технику использования нужных оборудований (весов, блендера) его характеристику при приготовлении творожных сырков.